冰雕，顧名思義就是在冰上雕刻出各樣的東西，比如：動物，家庭用品等。早在我國東北，因天寒地凍，經(jīng)常冰天雪地，門外積雪盈尺，那時已有人將河水結(jié)成的冰塊鑒取雕成簡單形狀以盛物，故冰雕.早應(yīng)發(fā)源于中國。隨著冰雕行業(yè)的發(fā)展越來越多的品牌進入中國市場。
除了這些冰雪小屋之外，歷史學(xué)家指出全世界冰雪宮殿的建造可以追溯到250多年以前。1739年，俄國在圣彼得堡的涅瓦河河畔建造了雄偉的帕拉第奧宮殿。在1883年加拿大蒙特利爾舉行的首屆冬季狂歡節(jié)上，雕刻者用重達227千克的冰塊雕刻了一個75平方米的城堡。

   我司是目前西南規(guī)模較大的制冰廠。日生產(chǎn)：食用冰30噸，工業(yè)冰500噸，干冰。擁有冰塊配送車輛20臺。本廠食用冰制冰水源完全是采用純 自來水，通過二級反滲透凈化，達到純凈水標(biāo)準(zhǔn)，才進入制冰機進行生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的冰塊無色，無味，晶瑩剔透，消費者可放心安全食用。 我廠各類冰塊產(chǎn)品均通過相關(guān)權(quán)威部門檢驗認(rèn)可，并發(fā)有檢驗合格證書。以確保衛(wèi)生安生，秉承對顧客還有自己負(fù)責(zé)的原則 。我廠的食用冰，每半年要對所有的管道進行消毒和殺菌，并且每個季度都有專管的制法部門進行抽樣 。